靠食物降低胆固醇，替代糖尿病药物，越吃越瘦

如果可以在没有副作用的情况下获得Ozempic带来的好处，你会尝试吗？

Ozempic等GLP-1类药物因其调节食欲、支持代谢健康的作用而备受关注。但实际上，部分日常食物同样具备帮助控食、平衡血糖、降低胆固醇的功效，尤其适合中年及更年期人群使用，以应对随年龄增长而上升的胆固醇水平。

来自悉尼的营养师兼营养学家Lyndi Cohen推荐了以下10种食物，有助于管理体重、激素和心血管健康。

1. 扁豆及其他豆类

豆类富含可溶性纤维，能有效延缓消化速度、增强饱腹感，并有助于降低胆固醇。你可以把鹰嘴豆、黑豆或扁豆加入肉酱、炖菜、咖喱或沙拉中，营养加倍。

2. 含纤维和种子的全麦面包

无需戒掉面包，只要选择富含纤维和种子的品种即可。例如，Burgen推出的“降低胆固醇”全麦面包就是一个不错的选择。

3. 燕麦片

燕麦中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，能帮助降低低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）。可尝试热燕麦粥、隔夜燕麦或将其加入奶昔中，开启一天的营养活力。

4. 奇亚籽

奇亚籽是增强膳食纤维的“超级种子”，可加入酸奶、沙拉、麦片，或制作奇亚籽布丁和自制能量棒。

5. 高纤维早餐麦片

合适的早餐麦片不仅口感好，还有助于控制胆固醇。推荐品牌包括Kellogg’s All-Bran、Guardian cereal 以及Freedom Foods的Active Balance Buckwheat & Quinoa系列。

6. 油性鱼类

三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等油性鱼类富含Omega-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯和改善胆固醇水平。不喜欢吃鱼？试试亚麻籽或核桃等植物性Omega-3来源。

7. 特级初榨橄榄油

相比普通橄榄油，特级初榨橄榄油含有更丰富的抗氧化成分和多酚，不仅适合烹饪，更有益心血管健康。

8. 冷冻混合浆果

浆果类水果富含抗氧化剂与纤维，能帮助降低胆固醇，可作为早餐、零食或健康甜点的完美选择。

9. 含活性益生菌的酸奶

不必担心全脂乳制品的脂肪含量，只要选择添加活性益生菌的酸奶，如希腊酸奶，不仅有助于肠道健康，也有助于平衡血脂。

10. 糙米和藜麦

全谷物富含膳食纤维，是改善胆固醇水平的优选。市面上已有许多便捷的即食谷物产品，让你轻松增加摄入量。

小习惯，大改变

健康管理不一定要依赖药物。通过在日常饮食中加入这些食物，像是选择高纤维面包、用橄榄油替代黄油、增加浆果和豆类摄入，长期坚持便能看到显著的健康收益。